ワールドワインペアリング×5月季節のコース「九州産ヒラマサとブラックアンガス牛のコース」

【旬食材×調理法×ワイン】今月も 旬の食材が最も引き立つ調理法で仕上げた料理。当店ではそれらの料理一皿ごとに、香り、風味、味わいを互いに高め合う最高の一杯を、世界中のワインから厳選してご提案しております。ソムリエが3名在籍するワインバーならではのマリアージュ（融合）をぜひ一度ご堪能ください。

5月季節のコース「九州産ヒラマサとブラックアンガス牛のコース」のご案内(5/8～5/31)

独特の風味があり、身締まりが良く旨味が強いヒラマサと厳選された良質の穀物で育てられ、赤身本来の味を楽しめるブラックアンガス牛サーロインを味わえるコースをご用意致しました。