6月季節のコース「北海道産ウニと仔羊のコース」のご案内6月1日(土)～6月29日(土）

口の中でとろけて感じる、甘く濃厚な味わいのウニと適度に入ったサシが食欲をそそる旨味のある
仔羊を味わえるコースをご用意しました、世界中のワインとともにご賞味ください。

ワールドワインペアリング×6月季節のコース「北海道産ウニと仔羊のコース」6月1日(土)～6月29日(土）

【旬食材×調理法×ワイン】今月も 旬の食材が最も引き立つ調理法で仕上げた料理。当店ではそれらの料理一皿ごとに、香り、風味、味わいを互いに高め合う最高の一杯を、世界中のワインから厳選してご提案しております。ソムリエが3名在籍するワインバーならではのマリアージュ（融合）をぜひ一度ご堪能ください。